VELTLÍNSKÉ ZELENÉ - pozdní sběr 2017

Kód: 29156
170 Kč / ks 140,50 Kč bez DPH

Veltlinské zelené 

Veltlínské zelené (Grüner Veltliner, Grünmuskateller) - geneticky se tato odrůda velmi podobá Tramínu. V Čechách se nepěstuje, na Moravě, kam se dostala z Dolního Rakouska, se pěstuje již řadu staletí a v současnosti je nejrozšířenější odrůdou révy vinné v České republice. Nejvíce je zastoupena ve vinařské oblasti znojemské, velkopavlovické a Podluží. 

Barva bývá žlutá s nazelenalým tónem. Vůně velmi svěží, s dominující kyselinkou, mírně kořenitá někdy až mandlová. V chuti je vysoce extraktivní, svěží, s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho mladistvý výraz. Většinou středně plné nebo lehčí, v koncovce chuti kořenité. Vhodné pro delší uchovávání.
Vhodné ke studené kuchyni, mořským plodům, rybím pokrmům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinařství Igor Herzán 

Náš příběh
Tradiční rodinné vinařství  Prušánky...............
 

Jsme rodinné vinařství sídlící v největší vinařské obci Velké Bílovice s provozovnou v obci Prušánky, část Podsedky.

Náš vinařský rod působí po mnoho generací. Za všechny bych rád zmínil dědu Oldřicha Herzána, se kterým chodil do vinohradu můj otec Oldřich Herzán mladší. Stejně jako můj otec chodil se svým otcem do vinohradu, začal jsem i já - Igor Herzán svého otce doprovázet. V roce 1996 jsme společně se svým otcem vysadili nové vinice a začali jsme spolu podnikat. Naše vinařství realizovalo za poslední roky řadu investic, které mají za úkol zmodernizovat a zefektivnit výrobu, např. vybudování provozovny na zpracování vlastní produkce a k uskladnění vína.

V současnosti naše vinice tvoří plochu o celkové výměře 13 ha (75 tis. hlav ), rozprostírající své části v katastrálním území Velké Bílovice, ve vinařské podoblasti Velkopavlovické ve viničních tratích Dlouhá Hora, Široká Hora a dale se vinice rozprostírají v katastrálním území Prušánky, vinařská podoblast Slovácko ve viniční trati Ulehle.

Naše vinice leží v nadmořských výškách od 185m do 176m. Klimatický region je velmi teplý, suchý, s pruměrnou roční teplotou cca 10-11°C a srážkovým úhrnem kolem 500-600mm.

v+şno_veltl+Żn

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA & ČAJE
Pozdní sběr - polosuché : alkohol 12,5%, zbytkový cukr 15 g/l, kyselina 5,3 g/l, šarže 14A/2017
Barva: : světle zelená až zelenožlutá
Vůně: : svěží, pronikavá, ovocně šťavnatá
Chuť: : plné tělo, ovocné tóny, vyvážená, svěží

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: